Poire rôties au miel de bourdaine

Pour 4 personnes

  • 4 poires
  • 1 orange
  • 40g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de miel de bourdaine
  1. Préchauffer votre four à 210°.
  2. Peler les poires en laissant les queues.
  3. Coupez les poires en deux, les épépiner et les disposer dans un plat préalablement beurré.
  4. Mettre le beurre en morceaux sur les poires, le jus de l’orange ainsi que le miel.
  5. Faire cuire durant 15 bonnes minutes en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.

En dessert ou pour accompagner votre magret… C’est un délice ! Bon appétit !

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